Emmely's koolhydraatarme pasta ovenschotel met kip » Makkelijk Afvallen

Emmely’s koolhydraatarme pasta ovenschotel met kip

By on 28 juni 2019
Leestijd: 3 minuten
ovenschotel met kha pasta

Deze pasta ovenschotel is écht weer zo’n Makkelijk Afvallen recept. Eenvoudig om te maken en erg smaakvol.
Het enige wat je in huis moet hebben is koolhydraatarme pasta. Bijvoorbeeld de penne van Atkins.

Koolhydraatarme pasta?

Hoe werkt dat precies met koolhydraatarme pasta? Als je de voedingswaarde lees op de verpakking, dan valt je misschien op dat deze producten nog steeds koolhydraten bevatten. Meestal zo rond de 25 gram per 100 onbereide pasta.

Een portie traditionele spaghetti of penne is gemiddeld 100 gram per persoon. Toch past dit in een Kha dieet. Let op:

De textuur van koolhydraatarme alternatieven (bijvoorbeeld kha brood of kha pasta) is anders. Vaak bevatten ze veel meer eiwitten en vezels. Hierdoor zit je dus echt eerder vol.

Daarnaast is het zo dat je voor een Kha dieet, de samenstelling van je gerecht aanpast. Je vervangt het slechte met het goede. Is dat moeilijk? Nee hoor. Emmely, onze held van de Samen Slank community, bedacht voor jou dit recept.

Verder lezen: in deze post over spaghetti lees je nog 5 koolhydraatarme alternatieven voor pasta.

Variëren met deze pasta ovenschotel

Vegetarisch. Met hetzelfde gemak maak je een vegabak. Vervang de kipstukjes eenvoudig met een vegetarisch alternatief.

Scherp. Ben je opzoek naar een scherpe afterbite, maak dan je eigen kaasmix. Ga voor oude kaas en voeg bijvoorbeeld zelf geraspte Parmezaan of peccorino toe.

Meer kleur. Voeg gegrilde paprika toe aan je ovenschotel. Dit zorgt niet alleen voor een mooie kleurschakering op je bord. Paprika zit barstensvol vitamine C. Het voegt ook een zoete smaak toe aan je maaltijd.

Wij zijn erg benieuwd van je van Emmely’s pasta ovenschotel vindt en welke varianten jij bedacht hebt. Laat je van je horen?

Eet smakelijk!

ovenschotel met kha pasta
Afdrukken

Emmely’s koolhydraatarme pasta ovenschotel met kip

Dit is echt weer zo'n Makkelijk Afvallen recept. Eenvoudig om te maken, koolhydraatarm en erg lekker! Op deze manier kan je optimaal van pasta genieten. Voor een vegavariant vervang je de kip met vegetarische kipstukjes.
Gang Diner
Keuken Italiaans
Trefwoord kip, ovenschotel, pasta, vlees
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
25 minuten
Totale tijd 45 minuten
Porties 4 personen
calorieën 203kcal
Auteur MakkelijkAfvallen

Ingrediënten

  • 100 gram koolhydraatarme pasta penne Atkins
  • 150 gram (vega) kip in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels kappertjes
  • 300 gram broccoli of 2 stronken, gesneden en gekookt
  • 300 gram courgette of 1 stuks, in blokjes gesneden
  • 25 gram kruidenkaas
  • 30 gram geraspte kaas oud, belegen
  • 4 stuks eieren
  • peper en zout naar smaak

Instructies

  • Verwarm de over voor op 180 graden
  • Kook de pasta in 15 minuten gaar
  • Snijd de ingrediënten en kook de broccoli beetgaar
  • Meng de ingrediënten in een ingevette ovenschaal
  • Bak in het midden van de over voor 25 minuten

Nutrition

Calories: 203kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 26g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 38mg | Sodium: 167mg | Potassium: 627mg | Fiber: 6g | Sugar: 4g | Vitamin A: 14.5% | Vitamin C: 97.9% | Calcium: 9.8% | Iron: 7.2%

Facebook Reacties

About Thijs van Bokkem

Speciaal voor jullie verzamel ik de lekkerste recepten. Voor Ma schrijf ik over het belang van gezonde voeding en hoe je dat het beste kan bereiken. Een goede gezondheid begint voor mij met goed eten. Zelf verbouw ik het liefst zoveel mogelijk mijn eigen groenten en kruiden. Alles wat we nodig hebben, groeit in een tuin!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *