Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Print
Köfte (Turkse gehaktballetjes)
Wil jij vanavond köfte maken? Gebruik dit lekkere recept!
Gang
Bijgerecht, Tussendoortje
Keuken
Turks
Keyword
koolhydraatarm, snelgerecht, vleesgerecht
tijd
<30 minuten
Voorbereidingstijd
10
minuten
Bereidingstijd
10
minuten
Totale tijd
20
minuten
Porties
5
ballen
Caloriën
143
kcal
Auteur
Makkelijk Afvallen
Ingrediënten
250
gram
rundergehakt
1
teen
knoflook
1/2
ui
1/2
eigeel
1
el
peterselie
1
tl
paprikapoeder
1/2
tl
komijn
1/2
tl
nootmuskaat
1
el
paneermeel
2
el
olijfolie
Instructies
Snijd de ui en knoflook zeer fijn.
Meng alle ingrediënten door elkaar in een kom en kneed goed door.
Vorm van het gehakt 5 balletjes en druk ze iets plat.
Verwarm de olijfolie in een pan en bak de balletjes aan beide kanten bruin. Zet het vuur laag en laat de balletjes 8 tot 10 minuten braden in de pan.
Serveer met een lekkere salade.
Notities
[nutrition-label]
Voedingswaarden
Köfte (Turkse gehaktballetjes)
Hoeveelheid per portie
Calories
143
Calories from Fat 99
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet
11g
16%
Verzadigd vet 4g
20%
Sodium
37mg
2%
Potassium
151mg
4%
Koolhydraten
2g
1%
Vezels 1g
4%
Suiker 1g
1%
Eiwit
9g
18%
Vitamine A
140IU
6%
Vitamine C
1.1mg
1%
Calcium
14mg
1%
IJzer
1.1mg
7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.