Fruit knoflook en ui in een hapjespan met olijfolie.
Voeg de paprika, kruiden, peper en zout toe en roerbak 5 minuten mee.
Snijd ondertussen de runderlappen in blokjes.
Voeg de rundvleesblokjes, bouillon, water, tomatenblokjes en salie toe.
Roer door en breng aan de kook.
Zet vervolgens het vuur laag en laat 2 uur sudderen met de deksel op de pan.
Voeg de pompoenblokjes toe en laat nog eens 40 minuten sudderen.
[nutrition-label]
Pompoenstoof met rundvlees , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl