Afdrukken

Garnalen Spiesjes van de grill

Een smakelijk recept voor BBQ spiesjes
Gang Hoofdgerecht
Keuken Aziatisch
Trefwoord bbq, garnalen, visgerecht
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
marineren 1 uur
Totale tijd 1 uur 15 minuten
Porties 5 stokjes
calorie├źn 138kcal
Auteur MakkelijkAfvallen

Ingredi├źnten

  • 250 gram garnalen
  • 50 ml olijfolie
  • citroen in partjes
  • peper en zout
  • komijn
  • knoflook Vers of poeder
  • Paprikapoeder
  • handje peterselie fijngesneden

Varieer eens met

  • Sojasaus
  • Piri piri poeder

Instructies

  • Pel de garnalen. Met een scherp mes snijd je de garnaal langs de rug open en verwijder het donkere darmkanaal. Je kan de garnalen natuurlijk ook aan tafel pellen.
  • In een kom meng de specerijen door de olie tot een egale structuur. Masseer de marinade in de garnalen en laat dit een uur intrekken.
  • Rijg de garnalen aan een spiesje. Gebruik 2 spiesjes bij grote garnalen
  • Grill de garnalen, afhankelijk van de grootte, in ca. 5 minuten gaar.
  • Maak af met druppels citroen sap en fijngehakte peterselie

Notities

Nutrition

Calories: 138kcal | Protein: 10g | Fat: 11g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 126mg | Sodium: 389mg | Potassium: 40mg | Vitamin C: 2.5% | Calcium: 7.3% | Iron: 6.2%