Een lekkere klassieker die als lunch of tussendoor prima past in een koolhydraatarm dieet: deze sappige meloen met Italiaanse rauwe ham is klassiek, maar super lekker!
Snijd de meloen door de helft en de helft nog eens doormidden. Pak een kwart en snijd dit doormidden.
Verwijder nu de schil met een mes en de zaadlijsten met een lepel.
Pluk de blaadjes basilicum van het takje en verdeel ze over de stuks (2 kwarten) meloen.
Wikkel twee plakken rauwe ham om ieder stuk, de basilicum 'vang' je eronder.
Garneer met zwarte peper, snijd in kleinere, hapbare stukken en serveer.
Hmmm meloen met ham! , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl