Rauwe chocolade dessert maken
Afdrukken

Voor de zoetekauw: rauwe chocolade dessert

Ben je net zo'n zoetekauw zoals ik? Maak je geen zorgen, ook tijdens het afvallen kun je chocoladedessertjes eten. Mits je de juiste ingrediënten gebruikt - dus geen pure suiker toevoegt en rauwe chocolade gebruikt. Makkelijk, snel en onweerstaanbaar lekker!
Gang Dessert
Keuken Amerikaanse keuken
Trefwoord rauwe chocolade
Voorbereidingstijd 15 minuten
Porties 1 persoon
calorieën 255kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 0,5 el agavesiroop
  • 15 ml amandelmelk
  • 0,5 el Amaretto
  • 0,5 avocado
  • 0,5 banaan
  • 0,5 tl kaneel
  • 15 gram rauwe cacaopoeder
  • 1,5 el rijststroop
  • 0,5 tl vanille extract

Instructies

  • Pel de banaan en doe deze in een hoge beker, bijvoorbeeld een maatbeker. Het doel is om straks het geheel met een staafmixer tot een mousse te pureren.
  • Snijd de avocado in tweeën, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Doe dit ook in de maatbeker.
  • Schep hierbij de 15 gram rauwe cacaopoeder, een theelepel kaneel, de eetlepels rijststroop en de agavesiroop. Schenk hierover de amandelmelk, de vanille extract en de Amaretto.
  • Blend vervolgens het geheel met een staafmixer. Let wel op dat je ook langs de wanden aan de onderkant ook alles goed meeneemt. Schenk het nog niet in de glaasjes. Het bovenste laagje kan ietwat uitdrogen. Het is dus fijn om het geheel vlak voor het uitserveren nog even goed om te scheppen.

Nutrition

Calories: 255kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 5g | Fat: 17g | Saturated Fat: 3g