heksenkaas maken
Afdrukken

Koolhydraatarme en verfrissende Heksenkaas

We kennen de spread allemaal wel: Heksenkaas. Die heerlijke, helaas ongezonde, kaasdip die vrijwel overal lekker bij is. Wil je een gezonde variant maken? Bekijk dan dit koolhydraatarme recept!
Gang Tussendoortje
Keuken Hollands
Voorbereidingstijd 9 minuten
Bereidingstijd 1 minuut
Totale tijd 10 minuten
Porties 1 bakje
calorieën 51kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

Voor de basis

  • 200 gram blanke roomkaas
  • 50 gram Griekse yoghurt
  • 25 gram mayonaise
  • 5 gram grove mosterd

Extra smaak (optioneel, kun je mee variëren)

  • 30 gram prei of bosui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 handje peterselie gesneden
  • 1 handje bieslook vers
  • 1 tl citroensap vers of uit potje
  • snufje peper en zout

Instructies

  • Meng voor de basis roomkaas, yoghurt, mayonaise en mosterd door elkaar. 
  • Snijd prei en kruiden grof en meng alles met de basis mooi glad met een staafmixer of keukenmachine. Proef en breng op smaak met peper, zout en citroensap.

Nutrition

Serving: 15g | Calories: 51kcal | Protein: 1g | Fat: 4.8g | Saturated Fat: 2.3g