Zelfgemaakt ijs van munt: after eight » Makkelijk Afvallen

Zelfgemaakt ijs van munt: after eight

By on 27 juli 2018

zelf ijs van munt maken

Zelf Italiaans schepijs maken

Zelf je ijs maken? Goed idee! Als de zon schijnt is het altijd goed idee om ijsjes te eten, maar zelf maken is natuurlijk veel lekkerder en het hoeft niet moeilijk te zijn. Hoewel een ijsmachine het een stuk makkelijker zou maken, kan het ook gewoon zonder. Mits je de boel een beetje in de gaten houdt!

Ijs als dessert: goed idee of zo veel mogelijk vermijden?

Wat is wijsheid? Ijs zo veel mogelijk laten staan of kan het geen kwaad? Als je een bolletje schepijs bij de plaatselijke ijsboer haalt, zit er inderdaad vrij veel toegevoegde suikers in die niet goed voor je zijn. Maar als je het zelf maakt, kan het al bijna geen kwaad meer. Gaan met die banaan. Sorry, munt!

Meer van deze lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn Receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten!

zelf ijs van munt maken

Zelfgemaakt ijs van munt: after eight

Wist je dat je van munt heerlijk ijs kan maken? Stiekem ken je het waarschijnlijk wel: after eight! En het goede nieuws is: je hebt geen ijsmachine nodig mits je de substantie af en toe in de gaten houdt en roert. Smullen maar! 

Maaltijd Dessert
Keuken Italiaans
Keyword ijs
Voorbereiding 15 minutes
Kooktijd 4 hours
Totale tijd 4 hours 15 minutes
Porties 1 bakje
Calorieën 168 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • ijsmachine optioneel
  • 5 takjes verse munt
  • 15 druppels vloeibare stevia
  • 250 ml Griekse yoghurt
  • 250 ml slagroom
  • 3 druppels pepermuntextract
  • 40 gram gehakte chocolade melk of puur

Instructies

  1. Pureer de blaadjes munt, vloeibare zoetstof en Griekse yoghurt met de staafmixer.

  2. Klop de slagroom en schep deze met de muntyoghurt door elkaar. Proef en voeg naar smaak pepermuntextract (voorzichtig) en zoetstof toe.

  3. Maak er mooi ijs van in de ijsmachine. Of zet in de diepvries en roer elk half uur helemaal door tot je een mooie zachte substantie hebt.

  4. Hak de chocolade grof en schep de stukjes door het ijs als het (bijna) klaar is, maar nog goed schepbaar.

Nutrition Facts
Zelfgemaakt ijs van munt: after eight
Amount Per Serving
Calories 168 Calories from Fat 135
% Daily Value*
Total Fat 15g 23%
Saturated Fat 9g 45%
Total Carbohydrates 3g 1%
Protein 5g 10%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Facebook Reacties

About Meike Wessels

Meike is een gedreven tekstschrijfster die het liefst de hele dag nieuwe recepten ontdekt. Ook blogt ze wekelijks over de laatste trends en weetjes om alles te weten komen over de koolhydraatarme lifestyle. Haar lievelingsdag? Cheatday!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *