Speculaas zonder suiker | Makkelijk Afvallen

Speculaas zonder suiker

By on 8 november 2016

Vandaag maken we heerlijk koolhydraatarm speculaas zonder suiker voor bij een bakje thee of koffie!

Speculaas zonder suiker gezond?

Net zoals onze koolhydraatarme pepernoten gebruiken we in dit recept ook geen meel en witte suiker. Voor dit recept gebruiken we lijnzaad, amandelmeel, pompoen- en zonnebloempitten.

Voordelen van lijnzaad:

  • goed voor de stoelgang
  • bovendien rijk aan omega-3-vetzuur, wat gunstig is voor je hart- en bloedvaten
  • Vitamine B1 en 2, calcium, magnesium, zink en kalium

Voordelen van pitten:

  • Vitamine E
  • Vezels
  • Net als lijnzaad zit er omega-3-vetzuur in

Het grote voordeel van deze 3 ingrediënten  is dat ze hart- en vaatziekten voorkomen. Je mag dus echt lekker genieten van deze suikervrije speculaas!

Wat zit er in dit speculaas zonder suiker?

Voedingswaarden per portie:

  • Kcal: 98
  • Koolhydraten: 4.6 g
  • Eiwitten: 3 g
  • Vetten: 7 g

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn Receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

Speculaas zonder suiker
Koolhydraatarme speculaasbrokken
Stemmen: 1
Score: 5
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Menu Plan
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Wil jij ook lekker genieten met sinterklaas! Dat kan met onze koolhydraatarme speculaasbrokken.
Porties Prep Tijd
6 5
Kook Tijd
15
Porties Prep Tijd
6 5
Kook Tijd
15
Speculaas zonder suiker
Koolhydraatarme speculaasbrokken
Stemmen: 1
Score: 5
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Menu Plan
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Wil jij ook lekker genieten met sinterklaas! Dat kan met onze koolhydraatarme speculaasbrokken.
Porties Prep Tijd
6 5
Kook Tijd
15
Porties Prep Tijd
6 5
Kook Tijd
15
Ingrediënten
Porties:
Eenheden:
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 175 graden
  2. Maal de pitten en lijnzaad in een koffiemolen of vijzel fijn.
  3. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Behalve het water.
  4. Voeg als laatste het water toe en maak er een glad en soepel deegje van.
  5. Leg het deeg op bakpapier en maak er met een deegroller of je hand een platte plak van met een dikte van ongeveer 0,5 - 1 cm.
  6. Bak het in het midden van de oven in 10-15 minuten gaar. Wanneer die afkoelt wordt die ook lekker knapperig.
  7. Wij hebben onze speculaasbrok met 6 personen gegeten en hij was heerlijk!
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Facebook Reacties

About Ellis

Getrouwd met een super leuke sportieve man en mama van een lekker ding van 3. Ik heb een passie voor koken en freestyle graag in de keuken. Sinds 2,5 jaar ben ik vooral bezig om gezond en koolhydraatarm te koken. Mijn overgewicht wat ik na mijn zwangerschap had overgehouden (18 kilo) is er helemaal vanaf. Dit heb ik bereikt om beter op mijn voeding te letten en meer te gaan bewegen. Ik hoop dat jullie mijn gerechten net zo lekker en smaakvol vinden als mijn gezin en familie.

One Comment

  1. Véra

    12 november 2017 at 13:20

    Oh, ik heb het precies gedaan zoals je hebt aangegeven maar bij mij kruimelt het teveel als het is gebakken is. Moet er dan meer water bij omdat het met het mixen dus ook niet echt een glad beslag werd?

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *