SUCCES!
De boodschappenlijst staat binnen 10 minuten in je inbox.
>>> Bekijk in de tussentijd deze speciale verrassing!
We deden een poll bij onze leden; wat mis je nou het meeste bij een koolhydraatarm dieet? De meeste mensen vroegen om brood. Daar kan ik inkomen.
Maar vrijdag is bij ons thuis pannenkoekendag. En mijn vriendin bakt de lekkerste. Of het nou speltpannenkoeken zijn, een recept met boekweit is of met havermout. Tijd voor een nieuw recept, vonden wij: de proteïne pannenkoek!
Dit is beslist geen flensje. Met dit eiwitrijke recept maak je een heerlijke stevige American Style Pancake. Eet smakelijk.
Eén kleine portie uit dit recept bevat 12 gram koolhydraten. Ter vergelijking, in een gewone pannenkoek zitten ongeveer 15 koolhydraten. Nu denk je misschien, dat scheelt niet zoveel. Echter, uit dit recept komen de koolhydraten uit banaan. Deze zijn dus natuurlijk en onverwerkt.
Wil je meer lezen over proteïne, lees dan hier verder. Een waarschuwing over afvallen met eiwitten, hebben we ook.
Hoe kan je dit recept het best toepassen in een koolhydraatarm dieet? Van het beslag kan je 1 grote pannenkoek maken. Je bent dan lekker snel klaar en je hebt er een goede maaltijd aan. Met 24 Kh zit je wel boven het gemiddelde van 15 Kh per maaltijd, dus dit kan je elders op de dag compenseren.
Je kan dit recept ook in porties bakken. In een kleine koekenpan bak je dan 2 heerlijke tussendoortjes. Eéntje peuzel je direct op natuurlijk. De andere bewaar je in de koelkast. Dit neem je de volgende dag mee voor onderweg.
Ma’s tip: wil je zomers genieten? Laat de kaas uit het recept achterwege. In plaats daarvan beleg je hem met lepel Griekse Yoghurt en blauwe of rode bessen. Dit is de favoriete pannenkoek van onze Emmely.
Het beslag van proteïne pannenkoeken is nét even anders dan je gewend bent. Het is wat smeuïger en vooral dikker. Daarom dus deze tips voor een optimaal resultaat:
Je kan de pannenkoek draaien als het beslag aan de bovenkant droog begint te worden. Het resultaat lijkt op een Amerikaanse Pancake.
Bij ons staat deze proteïne pannenkoek wekelijks op het menu. Bij jou ook?
Ma’s tip: Bekijk voor meer inspiratie voor hartige pannenkoeken ook onze courgettepannenkoeken.
Psssst: heb jij ook zo gesmuld van dit recept? Vergeet dan geen sterren te geven en deel hem met je vrienden!
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
Mensen gingen je voor
Koolhydraatarme Recepten
Tips & Snacks
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
In koolhydraatarme recepten wordt ruim met edieren gewerkt. Krijg je zo niet veel te veel eieren binnen?
Hoi hoi, eieren bevatten eiwitten en veel vitaminen en mineralen. In een koolhydraatarm voedingspatroon is het prima om wat meer eieren te eten.
Altijd lekker! Ik doe vaak ipv kaas wat kaneel en geraspte kokos door het beslag.
Lekker