Oerhollands oliebollen recept met kaas en rookworst » Makkelijk Afvallen

Oerhollands oliebollen recept met kaas en rookworst

By on 20 december 2018

Dit oliebollen recept is pas écht Hollands: lekker met kaas en rookworst!

Recept voor hartige oliebollen

Hoewel zoete oliebollen nog altijd het meest populair zijn, heb ik al meerdere recepten voor hartige oliebollen voorbij zien komen. Tijd om met een eigen, nieuw recept te komen!

Recepten die ik heb gezien waren voor oliebollen met:

  • ham en kaas
  • paprika en ui
  • zalm
  • tomaat en mozzarella

Dat klinkt best lekker… Toch denk ik dat ik dit beter kan.

Oliebollen zijn immers een traditioneel Hollands recept. Waarom voegen we dan geen typisch Hollandse ingrediënten, zoals kaas en rookworst, toe?!

Ma’s TIP: Wil jij afvallen maar weet je niet hoe? Koolhydraatarm eten is de oplossing! In dit artikel lees je er alles over, inclusief GRATIS weekmenu!

Gezonde oliebollen?! Dat kan niet waar zijn.

Ik hoor je denken: “Ja ja, gezonde oliebollen. Dat kan niet waar zijn.”

Toch durf ik te zeggen dat deze oliebollen verantwoord zijn. Er zitten namelijk alleen maar goede ingrediënten in: van koolhydraatarme amandelmeel, tot hüttenkäse, eieren en de goede vetten van de kaas en rookworst.

Bovendien gaan deze bollen in de oven, in plaats van in de frituur of een pan met andere (slechte) olie of vet.

Heb ik je al overtuigd?

Wil jij het nieuwe jaar goed beginnen? Eindelijk écht gaan werken aan een mooi gewicht en een gezond lichaam? Ik help je graag. Mijn Koolhydraatarm 50-dagen programma heeft al tienduizenden vrouwen geholpen bij het bereiken van hun streefgewicht. Klik op de link en kijk of dit ook iets voor jou is.

Lekker Hollands oliebollen recept met kaas en rookworst

Recept voor hartige oliebollen met kaas en rookworst

Oerhollandse oliebollen met kaas en rookworst, durf jij het aan?
Recept afdrukken
GangKoolhydraatarme snacks
KeukenHollandse keuken
Trefwoordoliebollen
Voorbereidingstijd5 minuten
Kooktijd8 minuten
Totale tijd13 minuten
Porties6 oliebollen
calorieën160kcal
AuteurMakkelijkAfvallen

Ingrediënten

  • 100 gram amandelmeel
  • 75 gram hüttenkäse
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 eieren
  • 0.5 rookworst Unox Gelderse
  • 25 gram 30+ kaas in kleine blokjes

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Doe het meel en bakpoeder in een kom en klop hier de eieren boven. Roer even door en voeg ook de hüttenkäse toe. Mix tot een egaal beslag.
    Als het beslag te korrelig blijft kun je eventueel wat water of meer hüttenkäse toevoegen.
  • Maak met je handen 6 bolletjes van het beslag en leg deze op de bakplaat.
  • Bak de oliebollen in 30 tot 40 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
  • TIP: Voor een feestelijk effect kun je wat Parmezaanse kaas fijn raspen om de poedersuiker van zoete bollen mee na te bootsen, maar het recept is dan niet 100% Hollands meer 😉

Nutrition

Calories: 160kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 8g | Fat: 13g | Saturated Fat: 2g

Facebook Reacties

About Veerle de Boer

Schrijven en voeding zijn Veerle's grootste passies. Als zelf benoemd koolhydraatarm-expert, zoekt ze voor jou de lekkerste recepten en deelt informatie waar jij iets mee kunt. Eat healthy, feel good!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *