Koolhydraatarme chia pudding : Gezond voor je lichaam

Koolhydraatarme chia pudding

By on 5 juni 2018
Leestijd: 2 minuten
superfoods

Het superfood chiazaad koop je in elke supermarkt. Deze kleine, zwarte zaadjes zijn licht verteerbaar en zitten vol met omega 3-vetzuren, antioxidanten en goede voedingsstoffen als mineralen en vezels.

Chiazaad is goed voor ons lichaam. Maak deze pudding

Deze chia pudding is lekker en gezond. Chia is een echte superfood. Wist je bijvoorbeeld dat:

  • Chiazaad je helpt met afvallen. Het zit vol vezels. Dit helpt met een langzame en dus goede spijsvertering.
  • In je maag komt het zaad in aanraking met water. Hierdoor wordt het geleiachtig, waardoor je langer een vol gevoel hebt. En dus minder snel de behoefte voelt te snacken.
  • Chiazaad de kans op diabetes verkleint.
  • Je van chiazaad sterke tanden en botten krijgt. Chiazaad is rijk aan calcium. Dit is ook een essentieel mineraal voor het goed functioneren van spieren en je zenuwgeste

Hoe gebruik je chiazaad optimaal?

Chiazaadjes zijn kleine harde zaadjes. Om ervoor te zorgen dat jouw lichaam alle mineralen goed opneemt, kan je de zaadjes fijnmalen. Of ze even laten wellen in het water. Er ontstaat dan een geleiachtige substantie.

Daar kan je bijvoorbeeld deze pudding van maken:

Afdrukken

Koolhydraatarme chia pudding

Gang Ontbijt, Toetje
Keuken Westers
Porties 1
calorieën 365kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 180 ml kokosmelk
  • 2 el chiazaad
  • 0.5 el vanille extract

Instructies

  • Meng alle ingrediënten in een glazen kom of pot. Dek het af en plaats het de nacht ervoor in de koelkast. 
  • Ma’s tip: serveer de pudding met wat verse of diepvries zomerfruit.

Nutrition

Calories: 365kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 3g | Fat: 39g

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is oprichter en eigenaar van MakkelijkAfvallen. Hij ontdekte de kracht van koolhydraatarm eten in 2014 en sinds die tijd is hij fulltime bezig met het coachen van zijn klanten. Hij heeft 4 boeken geschreven en meer dan 40.000 mensen geholpen aan een slank, gezond en gelukkig leven. Hij woont samen met zijn vriendin en kinderen in Eindhoven.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *