Kip en groenten uit de airfryer: makkelijk en snel - Makkelijk Afvallen

Kip en groenten uit de airfryer

By on 9 april 2018

kip en groenten uit de airfryer

Gezond eten met een airfryer

Kip en groenten uit de airfryer is makkelijk en ook nog een supergezond. Omdat je bijna geen olie of boter nodig hebt om het vlees of de groenten te garen bespaar je een hoop overbodig vet. En vergeet de nare luchtjes niet! Geen olie betekent dat je geen energie hoeft te steken in schoonmaken, hulde aan de airfryer!

Hoe werkt een airfryer?

Je kunt een airfyer ook wel zien als een compacte en geconcentreerde heteluchtoven. Door de kleine oppervlakte waarop het eten gegaard wordt, is het snel klaar. Ook mede door de warme lucht die razend snel op circulaire wijze door de airfryer raast. Ideaal om kip in te braden, lekker en koolhydraatarm!

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

Kip en groenten uit de airfryer

Recepten uit de airfryer zijn makkelijk zelf te maken en ook nog een supergezond! Schuif je ingrediënten de mobiele oven in en je hebt er geen omkijken naar.

Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Hollandse keuken
Voorbereiding 15 minutes
Kooktijd 30 minutes
Totale tijd 30 minutes
Porties 1 persoon
Calorieën 210 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 kippenbout
  • 1/2 bosui fijn gesneden
  • 1 el tomatenpuree
  • 1/2 tl geraspte gember
  • 1 el peper en zout
  • 1 el sojasaus
  • 50 gram pompoen
  • 50 gram knolselderij
  • 50 gram pastinaak
  • 1 teentje knoflook
  • 1 tl olijfolie
  • 1 takjes tijm
  • 1 el ketjap

Instructies

  1. Meng de gesnipperde bosui, het teentje knoflook, tomatenpuree, geraspte gember (of ½ tl gemberpoeder), flinke snuf gemalen zwarte peper, een klein scheutje zoete ketjap en een flinke scheut sojasaus in een keukenmachine of hakmolen en maal helemaal fijn.

  2. Leg de kippenbout in een platte schaal en wrijf deze helemaal in met de marinade. Dek af en laat minimaal 2 uur marineren in de koelkast.

  3. Geen tijd om 2 uur lang te marineren? Koop gemarineerde kippenbouten.

  4. Verwarm de Airfryer voor op 180 graden. Bekleed het mandje met een vel bakpapier en leg daarop de kippenbout, verdeel de overgebleven marinade over de kip en rooster 15 minuten.

  5. Snijd de pompoen, knolselderij en pastinaak in kleine blokjes. Meng in een schaal met een fijngehakt teentje knoflook, bakolijfolie, snufje zout en peper en blaadjes van een takje tijm.

  6. Verwarm de airfryer voor op 180 graden. Bekleed het mandje met een vel bakpapier en leg daarop de groenten. Rooster 12 minuten voor beetgare groenten of 16 minuten voor gare groenten. Schep halverwege een keer om.

Nutrition Facts
Kip en groenten uit de airfryer
Amount Per Serving
Calories 210 Calories from Fat 72
% Daily Value*
Total Fat 8g 12%
Total Carbohydrates 19g 6%
Protein 15g 30%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Facebook Reacties

About Meike Wessels

Meike is een gedreven tekstschrijfster die het liefst de hele dag nieuwe recepten ontdekt. Ook blogt ze wekelijks over de laatste trends en weetjes om alles te weten komen over de koolhydraatarme lifestyle. Haar lievelingsdag? Cheatday!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *