Hummus maken? Gebruik dit lekkere recept! | Makkelijk Afvallen

Hummus maken

By on 18 februari 2018

geroosterde kikkererwten

Wie is er niet dol op? Hummus! Met dit recept kun je zelf je hummus maken.

Hummus recept

Hummus is oorspronkelijk afkomstig uit gebieden ten oosten van de Middellandse Zee. Maar tegenwoordig is het in bijna elke supermarkt wel te verkrijgen. Er bestaan veel verschillende smaken van deze kikkererwtenpuree. Hummus met spinazie, met knoflook, met rode biet… Wat is jouw favoriet?

Zelf hummus maken

Maar waarom zou je hummus eigenlijk kopen? Maak het gewoon lekker zelf! Dit recept kun je gebruiken om de ‘traditionele’ hummus te maken, zonder al te veel extra toevoegingen. De basis bestaat uit kikkererwten. Maar daar voegen we natuurlijk lekkere kruiden en andere smaakmakers aan toe!

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten. 

hummus maken
Afdrukken

Hummus maken

Maak deze hummus als lekkere dip voor je groentesnacks, of smeer een eetlepel op een koolhydraatarm broodje. Supergezond en ontzettend lekker!
Gang Bijgerecht
Keuken Hollands
Voorbereidingstijd 5 minuten
Porties 2 personen
calorieën 109kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 120 gram kikkererwten
  • 1 el sesampasta
  • 1 teen knoflook
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 1/2 el citroensap
  • 1/2 tl komijnpoeder
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl sesamzaadjes

Instructies

  • Doe alle ingrediënten bij elkaar in een blender en mix tot een egale massa. 
  • Doe de hummus in een schaaltje en garneer met wat olijfolie en sesamzaadjes.  

Nutrition

Calories: 109kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 5g | Fat: 2g | Sodium: 5mg | Potassium: 174mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 2.5% | Vitamin C: 0.9% | Calcium: 2.9% | Iron: 10.6%

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is initiatiefnemer van MakkelijkAfvallen. Hij is geen diëtist of voedingsgoeroe. Maar gewoon net als jij, geïnteresseerd in gezond eten en een strak lichaam. Niels is een echte inspirator en met Ma helpt hij je op weg. Niels heeft ook een boek geschreven: Koolhydraatarm 50 dagen programma (klik hier)

2 Comments

  1. Mirjam

    18 februari 2018at22:44

    Zijn deze kikkererwten uit een blik of zijn het de gedroogde versie?

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *