Snel 5 kilo kwijt voordat de zomer begint?
Borrelhapje of tapas nodig? Griekse gehaktballetjes!
- Tussendoortjes
-
15 balletjes
- 1g koolhydraten
Ingrediënten
- 250 gram lamsgehakt
- 0.5 ui
- 1 teentje knoflook
- 2 el olijfolie
- 2 takjes peterselie
- 2 takjes munt
- 0.5 tl tijm gedroogd
- 1 tl citroenrasp
- snufje zwarte peper
- snufje kaneel
Instructies
- Snijd de ui, knoflook, peterselie en munt fijn.
- Doe het lamsgehakt in een kom en voeg alle kruiden en een el olijfolie toe. Mix goed door elkaar.
- Maak met je handen ongeveer 15 balletjes en leg deze op een bord of schaal. De balletjes laat je in de koelkast een uur rusten zodat de kruiden goed kunnen intrekken (dit is niet verplicht, maar wel lekker).
- Verhit olijfolie in een koekenpan en bak de balletjes aan alle kanten goudbruin en gaar. Serveer met zelfgemaakte Tzatziki dip.
Leuke tapas: kleine gehaktballetjes op z’n Grieks
Heb jij binnenkort een borrel of tapas avondje bij jou thuis? Dan is dit gehaktballen recept precies wat jij nodig hebt! Ook als je op de borrel gaat bij vrienden zijn deze gehaktballetjes een goed idee: je kunt ze namelijk van tevoren maken en makkelijk meenemen.
Bij het woord ‘tapas’ denken we vaak direct aan de Spaanse keuken, maar ook in Griekenland kennen ze deze kleine gerechtjes maar al te goed! Omdat er al zoveel recepten voor Italiaanse of Spaanse balletjes bestaan, geven wij je het recept voor Griekse gehaktballetjes.
Perfect voor jouw avondje uit, of thuis!
Ma’s TIP: Benieuwd hoe een tafel vol koolhydraatarme borrelhapjes eruit ziet? Klik hier voor een lijst recepten.
Gehaktballetjes in saus
Wat maakt deze balletjes Grieks?
- We gebruiken lamsvlees in plaats van rund
- Er zit munt in, een veelgebruikt kruid in de Griekse keuken
- Je kunt ze perfect serveren met deze zelfgemaakte Tzatziki dip (ook te maken met Griekse yoghurt)
Zeker weten dat jouw tapas de show steelt. Laat ons weten hoe hij je heeft gesmaakt!
Wil jij afvallen zonder jezelf te ontzien? Met wel zes eetmomenten per dag, waarvan drie keer een gezond tussendoortje? Dan is ons Koolhydraatarm 50-dagen programma precies wat je zoekt. Klik op de link en zie hoe wij je kunnen helpen zorgeloos af te vallen.
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.