Geroosterde kikkererwten ✓ Healthy snack ✓ Snel & makkelijk

Geroosterde kikkererwten

By on 13 oktober 2017

Maak deze geroosterde kikkererwten als je zin hebt in een snack.

Kikkererwten roosteren

Houd je niet van peulvruchten? Nou, van deze kikkererwten kun je zeker weten geen genoeg krijgen! Kikkererwten kun je op verschillende manieren roosteren. Als je meer van zoet houdt ga je voor honing, kaneel en kokos. Maar ben jij niet zo’n zoetekauw? Ga dan voor deze hartige variant!

Geroosterde kikkererwten gezond?

Normaal zeggen we altijd dat je groenten onbeperkt kunt eten. Maar er zijn een aantal uitzonderingen op de regel. Zo zijn peulvruchten (doperwten, tuinbonen en dus ook kikkererwten) vrij koolhydraatrijk. Voor een keertje zijn deze geroosterde kikkererwten dus niet erg, maar blijf het wel als snack zien (een snack die maar je af en toe neemt).

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten

Hmm, heb jij ook zo'n zin in een (gezonde) snack? Maak deze geroosterde kikkererwten! Super easy en precies te maken zoals je zelf wilt! Ben je meer een zoetekauw? Vervang dan de paprikapoeder en komijnzaad door honing en kaneel. Lekker!
Print
Voorbereiding 5 minutes
Kooktijd 40 minutes
Totale tijd 45 minutes
Porties 2 personen
Calorieën 214 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 1 blikje kikkererwten
  • 2 el olijfolie
  • 1/2 el komijn
  • 1/2 el paprikapoeder
  • 1 tl zout

Instructies

  1. Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze goed droog.
  2. Meng de kikkererwten met de olie, het zout en het paprikapoeder en de komijn.
  3. Bedek een bakplaat met pakpapier en verdeel hier de kikkererwten over.
  4. Rooster de erwten ongeveer 40 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden. Schep de erwten regelmatig om (ongeveer om de 10 minuten).
  5. Haal de kikkererwten uit de oven en laat goed afkoelen.
  6. Geniet ervan!

Notities

Nutrition Facts
Geroosterde kikkererwten
Amount Per Serving
Calories 214 Calories from Fat 117
% Daily Value*
Total Fat 13g 20%
Sodium 388mg 16%
Potassium 0.1mg 0%
Total Carbohydrates 14g 5%
Protein 7g 14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is initiatiefnemer van MakkelijkAfvallen. Hij is geen diëtist of voedingsgoeroe. Maar gewoon net als jij, geïnteresseerd in gezond eten en een strak lichaam. Niels is een echte inspirator en met Ma helpt hij je op weg. Niels heeft ook een boek geschreven:

Koolhydraatarm 50 dagen programma (klik hier)

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *