Courgette frietjes | Koolhydraatarm | Makkelijk Afvallen

Courgette frietjes

By on 25 oktober 2017

Gezonde frietjes? Courgette frietjes!

Courgette frietjes maken

Hmm…jij kan de verleiding van deze frietjes vast niet weerstaan! Met deze gekruide frietjes in de oven komt er een heerlijke geur vrij in je keuken. Behaaglijk, herfstachtig en ontzettend lekker! En dat zijn deze frietjes dus ook. Ben je toch niet zo van de courgette? Probeer dan eens deze wortelfrietjes.

Courgette frietjes gezond?

We weten allemaal dat frietjes niet gezond zijn. Zo worden ze gemaakt van aardappelen, waar behoorlijk wat koolhydraten in zitten. Daarnaast worden ze vaak ook nog eens gefrituurd, wat de frietjes nóg ongezonder maakt. Deze wortelfrietjes zijn gemaakt van courgette (een supergezonde groente) en worden in de oven gebakken. Er komt dus geen frituurvet aan te pas.

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

courgette frietjes
Courgette frietjes
Stemmen: 0
Score: 0
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Menu Plan
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Wil jij een keer gezonde frietjes maken? Dat kan! Deze lekkere gekruide courgette frietjes zijn gezond en ontzettend lekker!
Porties Prep Tijd
2 personen 1,5 uur
Kook Tijd
20 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 1,5 uur
Kook Tijd
20 minuten
courgette frietjes
Courgette frietjes
Stemmen: 0
Score: 0
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Menu Plan
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Wil jij een keer gezonde frietjes maken? Dat kan! Deze lekkere gekruide courgette frietjes zijn gezond en ontzettend lekker!
Porties Prep Tijd
2 personen 1,5 uur
Kook Tijd
20 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 1,5 uur
Kook Tijd
20 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Eenheden:
Instructies
  1. Verwarm de oven op 225 graden.
  2. Haal de schil van de courgette.
  3. Snijd de courgette in de lengte tot je plakken van ongeveer 1 cm hebt. Snijd daar frietjes van.
  4. Bestrooi de courgette met zout en laat de frietjes uitlekken in een vergiet. Doe dit minimaal 45 minuten.
  5. Kluts het ei in een kom.
  6. Meng de amandelen, kaas, tijm en peterselie in een andere kom door elkaar.
  7. Haal de frietjes een voor een door het ei en daarna door het droge mengsel.
  8. Leg ze op een bakplaat en bak de frietjes 10 minuten in de oven.
  9. Draai ze allemaal om en bak ze daarna nog eens 10 minuten.
Notities

Voedingswaarde
Courgette frietjes
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 168 Calorieën uit Vetten 90
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 10g 15%
Verzadigd Vet 3g 15%
Meerv. Onverzadigd Vet 0.5g
Enkelv. Onverzadigd Vet 2g
Cholesterol 131mg 44%
Natrium 169mg 7%
Kalium 60mg 2%
Totaal Koolhydraten 9g 3%
Voedingsvezels 2g 8%
Suikers 1g
Eiwitten 11g 22%
Vitamine A 7%
Vitamine C 5%
Calcium 16%
Ijzer 11%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is initiatiefnemer van MakkelijkAfvallen. Hij is geen diëtist of voedingsgoeroe. Maar gewoon net als jij, geïnteresseerd in gezond eten en een strak lichaam. Niels is een echte inspirator en met Ma helpt hij je op weg. Niels heeft ook een boek geschreven: Koolhydraatarm 50 dagen programma (klik hier)

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *