Bietjes recept: smeuïge rode-bietendip | Makkelijk Afvallen

Lekker bietjes recept: rode-bietendip

By on 2 oktober 2018
Leestijd: 2 minuten

rode bieten dip

Met dit bietjes recept word zeker jij fan van deze prachtige groente!

Rode bietjes zijn gezond!

Ja! Wij zijn dol op rode biet. Deze ietwat zoete groente is heerlijk om te verwerken in smoothies, salades en avondmaaltijden en ook nog eens hartstikke gezond.

Wist jij dat rode biet zo’n 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer bevat? Daarnaast zit het vol met antioxidanten, vitaminen en vezels.

Meer lekkere recepten met rode biet ontdekken?

Rode-bietendip

Het maakt niet uit hoe je dit bietjes recept eet. Deze rode-bietendip kun je bijvoorbeeld prima gebruiken op een feestje. Dip er stukjes groenten (komkommer, paprika, augurk, radijs) in of smeer het op een toastje. Daarnaast is deze dip ook lekker op een (koolhydraatarme) boterham of door een salade.

Wil jij afvallen met lekkere, gevarieerde recepten? Ik verzamelde ze en maakte weekmenu’s waarmee jij gegarandeerd zult afvallen. Je vindt ze in mijn Koolhydraatarm 50-dagen programma!

Afdrukken

Lekker bietjes recept: rode-bietendip

Ben jij op zoek naar een lekker bietjes recept? Deze rode-bietendip is heerlijk op een broodje of om in te dippen met stukjes groenten.
Gang Tussendoortje
Keuken Hollands
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 1 persoon
calorieën 16kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 1 rode biet
  • 1 rode ui
  • 1 teen knoflook
  • 2 el water
  • 2 el sesampasta
  • 1/2 appel
  • 1 takje peterselie vers
  • peper en zout

Instructies

  • Maak de biet goed schoon en kook 5 minuten.
  • Snijd de biet en appel in blokjes en de ui in stukjes. Snijd ook de knoflook fijn.
  • Doe alle ingrediënten behalve de peterselie in een keukenmachine en maal tot een gladde pasta.
  • Garneer met de peterselie. 

Nutrition

Calories: 16kcal | Carbohydrates: 1g | Fat: 1g | Sodium: 2mg | Vitamin A: 1.7% | Vitamin C: 1.6%

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is oprichter en eigenaar van MakkelijkAfvallen. Hij ontdekte de kracht van koolhydraatarm eten in 2014 en sinds die tijd is hij fulltime bezig met het coachen van zijn klanten. Hij heeft 4 boeken geschreven en meer dan 40.000 mensen geholpen aan een slank, gezond en gelukkig leven. Hij woont samen met zijn vriendin en kinderen in Eindhoven.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *