Appelcrumble met kaneel- Makkelijk Afvallen

Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel

By on 1 augustus 2016

Deze gezonde appelcrumble met kaneel is een echte verwennerij!

Koolhydraatarme appelcrumble gezond?

Toetjes zijn vaak een lastig puntje binnen een koolhydraatarm dieet. Vaak bevatten ze veel suikers, koolhydraten en vetten. Maar ze zijn oh zo lekker! Daarom geven we je dit koolhydraatarme toetje op basis van amandelmeel. Amandelmeel bevat minder koolhydraten en meer voedingsstoffen dan tarwebloem.

Amandelmeel bevat 9 gram koolhydraten per 100 gram, terwijl tarwebloem 71 gram koolhydraten bevat per 100 gram!

Daarnaast bevat amandelmeel veel mineralen als calcium, ijzer en fosfor, bevat het goede vetten en is het geschikt voor mensen met glutenallergie. Nog een voordeel: je baksels drogen minder snel uit en blijven dus langer lekker!

Gezonde appelcrumble varianten

Er bestaan veel varianten op de appelcrumble. Zo is de appel peer crumble er één van. Je kunt ook bessen en appel toevoegen aan je crumble dan krijg je een heerlijke appel bessen crumble . Of stukjes rabarber voor de ultieme rabarber appel crumble! Wat is jouw favoriet?

Wat zit er in deze gezonde appel crumble?

Voedingswaarde per portie:

  • Kcal: 490
  • Koolhydraten: 24 gr
  • Eiwitten: 10 gr
  • Vet: 41 gr

Op zoek naar een ander appel recept?

Probeer dan eens de volgende recepten uit:

 

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn Receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

suikervrije appelcrumble

Koolhydraatarme appelcrumble met kaneel

Maak deze gezonde appel crumble als verwennerij in het weekend. Binnen 5 minuten staat-ie in de oven en ontstaat er een lekkere appeltaartgeur in huis. Heerlijk!
Print
Voorbereiding 5 minutes
Kooktijd 20 minutes
Totale tijd 25 minutes
Porties 1 persoon
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 50 gram amandelmeel
  • 1 el kokosolie
  • 1 el honing
  • 1 tl kaneel

Instructies

  1. Schil de appel en snijd in kleine stukjes.
  2. Pak een kleine ovenschaal of een crème brûlée schaaltje en vet deze in.
  3. Smelt de kokosolie in een pannetje.
  4. Meng de amandelmeel met de honing, het kaneel en de kokosolie en kneed tot er een deeg ontstaat.
  5. Doe de appelstukjes in het schaaltje en verdeel hier de deegkruimels over.
  6. Zet het 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is initiatiefnemer van MakkelijkAfvallen. Hij is geen diëtist of voedingsgoeroe. Maar gewoon net als jij, geïnteresseerd in gezond eten en een strak lichaam. Niels is een echte inspirator en met Ma helpt hij je op weg. Niels heeft ook een boek geschreven:

Koolhydraatarm 50 dagen programma (klik hier)

4 Comments

  1. Wendy

    13 februari 2018 at 12:47

    Ik vind dat er nog best een hoop koolhydraten in zitten. Kun je de honing door stevia vervangen of weglaten? en zo ja, hoeveel koolhydraten zou dat schelen?

    • Amber

      13 februari 2018 at 15:41

      Als je de honing weglaat scheelt dat niet veel. Het gaat om de amandelmeel en appel!

  2. Marja

    13 april 2017 at 18:07

    Kan het ook met een andere meel, zoals boekweit of kokosmeel?

    • Amber

      14 april 2017 at 16:58

      Nog niet geprobeerd maar dat kan vast en zeker ook!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *