Koolhydraatarme oliebollen: zó maak je ze! | Makkelijk Afvallen

Koolhydraatarme oliebollen

By on 29 december 2017

koolhydraatarme oliebollen
Maak deze koolhydraatarme oliebollen om het nieuwe jaar in te luiden!

Gezonde oliebollen bakken

Het jaar begint zo langzamerhand ten einde te lopen. De gezellige kerstdagen komen eraan en ook nieuwjaarsavond ligt in het verschiet. En wat mag er echt niet ontbreken rond oud en nieuw? Oliebollen! Die heerlijke, vettige en zoete bollen om het oude jaar mee af te sluiten en het nieuwe jaar feestelijk in te luiden. Maar of dit heerlijke ‘gebakje’ ook gezond is? Dat niet echt!

Oliebollen uit de oven

Wij hebben een iets gezondere variant voor je, waarbij de bloem vervangen is door amandelmeel en kokosmeel. Daarnaast is er geen suiker toegevoegd, maar gebruiken we stevia. Deze oliebollen worden niet gefrituurd in olie, maar gebakken in de oven. Hierdoor zijn ze misschien anders dan je gewend bent, maar minstens zo lekker!

Meer van die lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten.

Koolhydraatarme oliebollen

Koolhydraatarme oliebollen

Oliebollen mogen natuurlijk niet missen tijdens de jaarwisseling. Wil jij weten hoe je ze koolhydraatarm kunt maken? Wij hebben een heerlijk recept voor je!
Print
Maaltijd Toetje, Tussendoortje
Keuken Hollandse keuken
Voorbereiding 5 minutes
Kooktijd 10 minutes
Totale tijd 15 minutes
Porties 6 oliebollen
Calorieën 113 kcal

Ingrediënten

  • 80 gram amandelmeel
  • 10 gram kokosmeel
  • 75 gram kwark
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 eieren
  • 1 tbsp zout
  • snufje tbsp kaneel
  • 10 druppels stevia

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe alle ingrediënten in een beslagkom en mix tot een egaal beslag. Speel een beetje met de ingrediënten. Is het beslag te dun, voeg dan wat meer meel toe. Is het beslag te dik, voeg dan nog wat kwark toe.
  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  4. Maak met een ijsschep bolletjes van het beslag en leg ze op de bakplaat.
  5. Bak de oliebollen 30 tot 40 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.

Notities

Nutrition Facts
Koolhydraatarme oliebollen
Amount Per Serving
Calories 113 Calories from Fat 72
% Daily Value*
Total Fat 8g 12%
Saturated Fat 1g 5%
Cholesterol 54mg 18%
Sodium 1237mg 52%
Potassium 114mg 3%
Total Carbohydrates 4g 1%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 1g
Protein 6g 12%
Vitamin A 1.6%
Calcium 4.3%
Iron 4.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is initiatiefnemer van MakkelijkAfvallen. Hij is geen diëtist of voedingsgoeroe. Maar gewoon net als jij, geïnteresseerd in gezond eten en een strak lichaam. Niels is een echte inspirator en met Ma helpt hij je op weg. Niels heeft ook een boek geschreven:

Koolhydraatarm 50 dagen programma (klik hier)

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *